久久來一篇的日常飲食文，其實是因為最近都在整理照片、文章卡住寫不出東西啊......QQ
今天又要來分享我們在家的日常飲食了，當然瞳瞳麻又研發了一些新菜色囉，就直接來看吧～
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部落格縮圖．在家的日常飲食Part3
其實，時間越久，很多料理就是之前分享過的了，所以就比較少拍照。
不過最近瞳瞳麻做了好多義大利麵，未來會再開一篇分享哦！：）
這篇要來分享的是繼前兩篇（變身洗手作羹湯的新手小廚娘（？） 、也要讓自己吃得心滿意足！ ）之後在家的一些吃吃喝喝，仍然是以中式為主，畢竟瞳瞳麻本身就愛吃中式料理、小吃嘛！
文章要趕不完了、話不多說，我們就直接來看看這些小紀錄吧！
先來兩片蔥燒牛肉片吧，其實在第一篇就有分享過了～
不過這次的技術比較好一點，比較水嫩一點，不像第一次嘗試時顯得又乾又老。
（最近覺得有比較會駕馭牛肉的煮法了，嘿嘿嘿～）
不管在哪兒，高麗菜和香菇永遠都是最佳絕配，在我心中。
還好阿嬤有幫我們準備了一大袋的香菇，讓我們在吃不到香菇只有洋菇的德國，還能回味家鄉味。
再來一桌豐盛的菜餚......厲害了吧!!!!!
好啦、其實這裡有一半不是我作的，而是從鴻星酒家帶回來的啦～
如果沒有看過鴻星酒家的分享文，歡迎點進去看，是我們在Mannheim生活中很愛去品嘗的中式餐館。
因為分量總是蠻多的（合菜嘛^^），我們總是會把吃不完的帶回家在熱過，那麼接下來的幾餐就會有豐盛的加菜了！而這餐就是我們剛帶回來的菜色～
鴻星酒家的咖哩海鮮煲一直是我們的最愛啊～
雖然和傳統印度味到的那種能濃濃香料咖哩不同，但是熬過海鮮的咖哩味道超棒！
其實比起我們一般吃的印度香料咖哩來說，我自己真的比較喜歡這種味道。：）
然後咖哩煲湯因為總是會有剩，所以一定會帶回家，就可以自己再加料調理過，吃好幾餐。
其實上下是不同的韭菜炒蛋哦！
因為在鴻星吃到韭菜炒蛋後，覺得好久沒吃到韭菜好懷念啊～
剩下的韭菜再帶回來自己炒蛋來吃，完全是令人懷念的家鄉味，就缺小米酒啦！（？）
下面的韭菜炒蛋是後來在附近的亞洲超市發現有賣韭菜，自己也買回家做的～
牛腩蘿蔔煲，同樣是來自於鴻星酒家吃不完帶回來的熱料理。
有別於瞳瞳麻不愛的硬蘿蔔，它燉的蠻好吃，也夠軟嫩，十分涮嘴，我好喜歡！
芥菜扒牛肉，大概是我們第二愛在鴻星點的料理了！
之前還有芥菜的季節，我會自己再買芥菜回來多熬幾次，但是牛肉要早點吃完，不然會乾掉老掉。
這也是瞳瞳拔某次和同學去聚餐帶回來的，應該是金牌釀豆腐，味道也不錯！
好啦，上面這幾道菜有興趣的應該要去看鴻星酒家那篇，這裡就不多說。接下來再來繼續分享我們平常的吃吃喝喝、看看瞳瞳麻到底有沒有進步啦～哈哈哈!!!!! XD
小樂：馬麻～人家也要有平常的吃吃喝喝苗～可以多煮一點分人家吃嗎？
小樂這個偷吃成性的小鬼，整天都在底下巴望著把拔馬麻碗盤中的食物。
貪吃如小樂，怎麼能放過每個可能能品嘗到好料的機會呢？那渴望的眼神真的讓人無言......
不管是早餐、中餐還是晚餐，只要桌上有食物，小樂就一定要跑過來湊熱鬧。
小樂偷吃食物的瞬間也常常被我捕捉到，是有沒有那麼好吃！
雖然通常小樂都是偷吃失敗、剛到手的東西被瞳瞳麻給搶回來，但是還是死性不改......
總之有得吃就滿意的小孩，每天都在等待馬麻沒有發現的時候要偷吃東西啊～
瞳瞳麻很喜歡各種菜，每餐都有不同的青菜讓人覺得很豐盛的感覺。
不過可惜的就是在德國能夠選的菜不多，尤其是青菜種類更是寥寥無幾，能看到的就是那幾種菜。
這次一大堆料理中，還出現了很少在餐桌上看到的熱狗。
其實瞳瞳拔是沒有很愛熱狗、美式餐點，不過既然都在德國了，就來吃吃看。
幸好味道還算不錯，只是份量對瞳瞳拔一個人來說就太多，因此之後就沒再買過。
我好愛吃炒菠菜，即使這邊的菠菜和台灣的不一樣，沒那麼脆、而且很稠的感覺。
雖然下次回台灣會在夏天的時候，但是我一定要吃到炒菠菜啊啊啊啊啊～不然我會好難過！（欸）
話說這幾天因為寫手帳寫明信片等等，突然很想念以前啊～
想念那些想吃什麼說約就走的時光，想念住在師大夜市附近吃不完的小吃。
我本來就好愛中式料理，好愛中式小吃，結果卻選擇了到另一個地方生活。
雖然覺得自己有點像蟑螂（？），到什麼樣的地方似乎都是可以適應，但還是一種明明知道自己會想念美食，卻又必須選擇的奇妙感覺。反正有一天會習慣的，總是這樣告訴自己。
類似滷白菜但其實沒有滷，大概只能算是蒜悶白菜，但我也好愛。
超喜歡蒜的爆香，就算瞳瞳拔不愛也不管他～反正青菜再怎麼樣我都會把它吃光光。
然後這種熬得又軟又嫩的白菜超順口，我自己覺得每餐吃都很下飯，簡簡單單又清甜。
小樂：苗～這個一點都不油的東西......人家總可以吃了吧？（探頭）
我們家每次上菜前後，都可以看到小樂跳上椅子、探出一顆頭在那裡鬼鬼祟祟的模樣。
前幾天才剛分享一篇小樂想偷吃的文章（我家有不可思議的貪吃貓－－把拔馬麻能吃的，為什麼人家不能吃？ ），我還是覺得很不可思議於這小孩對人類食物的憧憬......雖然說從剛到我們家以來就這樣，但還是讓人有一種無奈又無言的傻眼！
小樂：趁沒有人在看我的時候，來偷偷吃一口好了苗～
小樂：把拔～你為什麼可以吃這麼香噴噴的雞腿？人家也想要苗～
小樂：聞起來香香的......分人家一口嘛......QQ
小樂：人家沒有做錯事情，為什麼不能分人家一口呢？苗～
這張照片的小樂一副小媳婦很委屈的樣子，這小孩到底怎麼可以那麼誇張？
炸雞腿那麼油，不是你這小孩子可以吃的，把拔馬麻根本沒有欺負你啊～（聳肩）
炸了雞腿後，每次瞳瞳拔在吃，小樂絕對一秒跳上桌，逼近把拔，屢試不爽。
總是覺得為什麼這小孩有那麼大的動力去想盡辦法偷吃到好吃的東西啊......QQ
我自己也蠻喜歡這樣弄的－－沙茶番茄炒美生菜。
其實因為美生菜吃起來沒什麼味道，但我們又不常吃生菜，因此用沙茶拌炒，味道比較香。
而如果都只有沙茶美生菜，吃起來就會很膩，加了番茄丁之後吃起來就比較爽口。
意外的發現這樣煮起來蠻好吃的，偶爾搭配上紅蘿蔔丁，口感會多一種層次感！
每餐都一定要吃得那麼豐盛嗎？
當然不是，但是菜很多的時候就會心情很好的一直煮下去......
雖然通常這樣的份量我們兩個人應該是吃不完，會留到下一餐再吃，但是還是覺得很開心！
汆燙青江菜，這是瞳瞳拔的最愛。
本身就愛青江菜的瞳瞳拔，到德國最開心的應該是瞳瞳麻比以前更常煮清江菜！
因為這兒的青菜真的少的可憐～所以青江菜變成在德國少不了的青菜了。（對我們而言）
不過，青江菜也要在亞洲超市買才買得到，而瞳瞳拔特別愛得就是只灑一些言得汆燙囉！
小樂：把拔愛吃這個，那一定很好吃，雖然聞起來不香香，但是我也要吃苗～
在德國最讓吃葷的人想念的應該是海鮮類、魚類吧！
雖然超市也幾乎都買得到，但價格偏高、新鮮度也相對的不可能好。
而且通常海鮮都是冷凍食品，不太有機會吃到在台灣最常見的「生鮮」哪！
於是生在沿海城市的瞳瞳拔（台灣哪個城市不靠海？！XD），又愛吃海鮮，最想念的就是這些海鮮味兒，不時和瞳瞳麻在超市裡尋找各種不同的海鮮味。
這盤小小的鏗魚就是在超市裡找到的，煎起來真的好香好香～
上一篇就分享過的、瞳瞳麻好愛的番茄洋蔥炒洋菇。
自己覺得真的超級下飯，其實光配這道料理就可以吃一餐也足夠吧～XD
最近因為有在作義大利麵，所以就沒什麼在料理這道了，因為味道比較相似吧！：）
簡單炒了個蔥燒牛肉，不管是拌豆芽或是豆腐，我都覺得很不錯！
對於駕馭牛肉來說，其實覺得自己還有很大的進步空間，希望之後會更上一層樓～
基本上瞳瞳麻的牛肉料理還是不多，目前家裡的葷食仍然以雞肉為主嘍！
（而因為我本身聞到豬肉味很容易反胃，所以家裡暫時都還沒出現過豬肉料理。）
煎豆腐也是我的愛之一，但是這裡的豆腐味道偏酸，我們都不愛。
雖然瞳瞳拔說這代表這裡的豆腐比較天然易酸、不添防腐劑，但對我們兩人小家庭來說，買一次豆腐的份量經常吃不完，就會浪費了，因此我們其實也不是那麼常買豆腐（加上總是帶有一點點的發酵味啊......QQ）。
整個很懊悔十一月回台灣那趟忘了買大溪黑豆干回來，一想到就好沮喪～
這個湯其實是魚頭湯。我們附近的亞洲超市，進貨的時候就會有魚頭。
因為德國人是不吃魚頭的，所以亞洲超市這邊的魚頭也不是拿來賣，而是送給大家。
很多在這裡生活的華人學生，就會帶這個魚頭回家熬湯喝，這是老闆娘跟我說的。
當然，這個魚頭就是老闆娘問我要不要煮湯送的～
不過魚頭超大一個，瞳瞳麻熬了湯後瞳瞳拔一個人吃不太完啊！
大概吃了三天他就快要被魚頭湯的味道膩口了，所以我們再也沒有去拿魚頭熬湯......XD
直到現在說起魚頭湯，瞳瞳拔都還會不寒而慄...... 真的份量超級大!!!!!
小樂：麻麻～這個好香香，人家總可以吃這個了吧苗？
接下來進入我最愛的蛋料理分享。
瞳瞳麻本身好愛蛋料理啊，舉凡煎蛋、荷包蛋、炒蛋、烘蛋、蒸蛋、水煮蛋茶葉蛋......只要和蛋沾上邊的，幾乎都是我愛的餐點，而德國的蛋價格也很划算，我們家因此三不五時就有各種蛋的變化，讓我自己也覺得好幸福啊～
早餐，一人一個的蔥蛋蛋餅，是我最喜歡的味道。
雖然說用墨西哥餅皮做的蛋餅不比台灣常見的蛋餅，但至少還是懷念的味道啊～
總覺得，明明知道到了哪兒就應該適應當地的環境，但對於吃，我們還是習於自己的味道。
最近小樂寶寶超愛偷舔馬麻的蔥蛋蛋餅，然後因為很大聲所以被發現！XD
到底有什麼辦法可以制止這個臭小孩偷吃把拔馬麻的食物啊啊啊啊......（崩潰）
炒麵配上個煎蛋，簡單的味道，但是就有暖暖的幸福！
天氣冷，就來碗熱呼呼的湯麵，湯麵上當然要來一顆太陽蛋。
瞳瞳麻雖然不愛麵食，不過在這樣冷的天氣中仍然很喜歡熱騰騰的湯麵，尤其可以自己加好多菜在裡頭，有著青菜熬出來的清甜湯頭味兒，雖然吃不到火鍋，但卻有一股讓人感動的暖流哪～
有時候瞳瞳拔想要來碗簡單的麵，瞳瞳麻還是很搞剛的幫他加了很多青菜，這樣才健康咩～
蛋料理就說到這邊，好像還沒有研發什麼特別的蛋料理耶......
不過，說著說著就好想念台灣的炸彈蔥油餅（喂），最近真的很想念家鄉味兒......QQ
這篇竟然沒有在一個晚上內寫完......最近真的是拖拖拉拉QQ
雖然也只剩下最後這一小段，但是就是又不小心停住。
覺得最近雖然不是以前那種寫文倦怠期的感覺，但就是很停滯不前～
可能是沒什麼靈感、還是堆積太多要查的資料龐大，總之就是一種力不從心的感覺～
好了，不多說了，最近要趕的文真是爆炸多，要加油了！
日常生活就簡單吃吃，我好愛左邊那道綠綠的水煮高麗菜啊～
最後，還是有時候被小樂得逞了......
某天早餐才剛擺上桌，我進廚房弄個熱牛奶，出來後就變成這樣......
吼，雖然連小樂寶寶也想吃馬麻煮的東西，好像是一件值得開心的事（？），但是寶貝呀！那不是你可以吃的東西啦～（嘆氣）
簡單的在家日常飲食，第三回合結束！
請大家繼續關注，讓人非常興奮又驚恐的第四回合！
（沒錯，第四回合已經Standby準備好在後面了!!!!!）
€ 德國時間 16:04
§ 臺灣時間 23:04
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